世界のグルメ

アモック(អាម៉ុក)とは、ココナッツミルクとハーブ、スパイスを使った、カンボジアで親しまれている蒸し料理です。アモッ...

豆花(豆花)とは、大豆を主原料とした柔らかい食感の、台湾や中国南部で親しまれているデザートです。豆花の概要名前の由来：豆...

台湾カステラ(古早味蛋糕)とは、ふわふわした食感が特徴の、台湾で親しまれているデザートです。台湾カステラの概要名前の由来...

台湾ソーセージ(台式香腸)とは、甘めの味付けと独特の香辛料の風味が特徴的な、台湾で親しまれている肉料理です。台湾ソーセー...

トゥロン(Turon)とは、甘く味付けしたバナナやピーナッツを春巻きの皮で巻いて揚げた、フィリピンで親しまれているデザー...

パットガパオ(ผัดกะเพรา)とは、肉または魚介類をバジルや調味料で炒めた、タイで親しまれている炒め料理です。パット...

カンノーリ(cannoli)とは、サクサクとした円筒型のパイ生地にクリームや具材を詰めた、イタリアで親しまれているペイス...

シェンドウジャン(鹹豆漿)とは、朝食として親しまれている伝統的な豆乳で、台湾で親しまれているスープ料理です。シェンドウジ...

サルチパパス(Salchipapas)とは、ビーフソーセージとフライドポテトを盛り合わせた、ペルーで親しまれている揚げ料...

プンオパン(붕어빵)とは、あんこやクリームを包んだ生地をフナの形に焼き上げた、韓国で親しまれているペイストリーです。プン...