世界のグルメ

ラミントン(Lamington)とは、スポンジケーキをチョコレートとココナッツでコーティングした、オーストラリアで親しま...

ビターバレン(Bitterbal)とは、ラグーを固めボール状に成形してパン粉をつけて揚げた、オランダで親しまれている揚げ...

コシーニャ(Coxinha)とは、味付けした鶏肉や芋などを使った、ブラジルで親しまれている揚げ料理です。コシーニャの概要...

トードマンプラー(ทอดมันปลา)とは、魚をすりおろして叩きスパイスやハーブと混ぜて揚げた、タイで親しまれている魚料...

パイナップルケーキ(鳳梨酥)とは、パイナップルのジャムを包んだクッキー生地を焼き上げた、台湾で親しまれているペイストリー...

クラブハウスサンド(Clubhouse sandwich)とは、肉とベーコン、野菜をトーストしたパンで挟んだ、3層のサン...

ハワイアンガーリックシュリンプ(Hawaiian Garlic Shrimp)とは、たっぷりのにんにくとバターでエビを炒...

ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ(Bistecca alla fiorentina)とは、仔牛のTボーンをレアな状...

ロモ・サルタード(Lomo saltado)とは、牛肉、炊いた米、フライドポテトから作られる、ペルーで親しまれている炒め...

アルペンマカロニ(Älplermagronen)とは、マカロニを濃厚なチーズソースに絡めた、スイスの山岳地帯で親しまれて...