アジア料理

ブルネイ料理とは、ココナッツ、香辛料を多用した濃厚でコクのある味わいが特徴です。ブルネイについて国名　ブルネイ（正式名称...

モルディブ料理とは、新鮮な魚介類、ココナッツ、米、スパイスを豊富に使用するのが特徴です。モルディブについて国名　モルディ...

ビルマ料理とは、ミャンマーの伝統的な料理で、まろやかなコクと酸味、辛味がバランスよく調和している点が特徴です。ミャンマー...

モンゴル料理とは、広大な草原と厳しい気候に適応した料理で、肉や乳製品を多く使用した料理が特徴です。モンゴルについて国名　...

北朝鮮料理とは、米や野菜、豆腐を使ったシンプルで素朴な味付けの料理が特徴です。北朝鮮について国名　北朝鮮（正式名称：朝鮮...

韓国料理とは、韓国の伝統的な料理で、発酵食品を多く使用し、辛味や酸味を効かせた料理が特徴です。韓国について国名　韓国（正...

中国料理とは、地域ごとの食材や調理法を活かした深い歴史で育まれた多彩な料理が特徴です。中国について国名　中国（正式名称：...

パッタイ(ผัดไทย)とは、米粉の麺を肉や海鮮、野菜などと一緒に炒めた、タイで親しまれている麺料理です。パッタイの概要...

ベトナム料理とは、ベトナムの伝統的な料理で、香草やスパイスを多く使ったバランスの取れた料理が特徴です。ベトナムについて国...

クウェート料理とは、ペルシャ湾の豊かな魚介類を使った多文化的な料理が特徴です。クウェートについて国名　クウェート（正式名...