世界の料理

【ウガンダ料理＆英語料理名一覧】ウガンダ料理とは？

ウガンダ料理とは、地元の農産物を活かした素朴で健康的な食文化が根付いた料理が特徴です。ウガンダについて国名　ウガンダ（正...

ウガンダ料理世界の料理

ブルンジ料理とは、豆類、穀物、芋類、バナナなどの植物性食材を中心としたシンプルで栄養価の高い食文化が特徴です。ブルンジに...

ブルンジ料理世界の料理

ジブチ料理とは、アラビア、アフリカ、フランスの影響を受けた多文化的な食文化が特徴です。ジブチについて国名　ジブチ（正式名...

ジブチ料理世界の料理

ザンビア料理とは、地元で取れる食材を最大限に活かしたシンプルで栄養価の高い料理が多いのが特徴です。ザンビアについて国名　...

ザンビア料理世界の料理

カイペン(ໄຄແຜ່ນ)とは、川から採られる藻類で作られる海苔を使った、ラオス北部で親しまれている前菜です。カイペンの概...

ラオス料理世界のグルメ

マダガスカル料理とは、シンプルで素材の味を活かした、多様な文化の影響を色濃く反映した料理が特徴です。マダガスカルについて...

マダガスカル料理世界の料理

ケニア料理とは、その地域性と多文化的な影響により、多様性がある点が特徴です。ケニアについて国名　ケニア（正式名称：ケニア...

ケニア料理世界の料理

モーリシャス料理とは、多様性あふれる、異文化の融合が特徴です。モーリシャスについて国名　モーリシャス（正式名称：モーリシ...

モーリシャス料理世界の料理

マラウイ料理とは、そのシンプルさと地元の食材を大切にした調理法が特徴です。マラウイについて国名　マラウイ（正式名称：マラ...

マラウイ料理世界の料理

エリトリア料理とは、豊かな香辛料と新鮮な食材を活かした、地域性に根ざした味わいが特徴です。エリトリアについて国名　エリト...

エリトリア料理世界の料理