サラダ

ラープ(ລາບ)とは、肉類や唐辛子、ハーブをふんだんに用いた、ラオスやタイで親しまれているサラダ料理です。ラープの概要名...

セリョートカ・バト・シューバ(селёдка под шубой)とは、塩漬けのニシンとゆで卵、野菜などを使った、ロシア...

ラオフーツァイ(老虎菜)とは、パクチーと唐辛子、キュウリを主に使った、中国の東北地方で親しまれているサラダ料理です。ラオ...

パンツァネッラ(Panzanella)とは、古くなったパンやトマトを使った、イタリアで親しまれているサラダ料理です。パン...

ショプスカサラダ(Шопска салата)とは、トマトとキュウリ、唐がらしやチーズなどを使った、ブルガリアで親しまれ...

日本ではカプレーゼとして知られている、インサラータ・カプレーゼ(Insalata Caprese)とは、トマトとバジル、...

グリークサラダ(χωριάτικη σαλάτα)とは、トマトとキュウリ、フェタチーズなどを使った、ギリシャで親しまれて...

アフガンサラダとは、さいの目切りのトマトやキュウリ、玉ねぎとハーブを使用した、アフガニスタンで親しまれているサラダ料理で...