ブラジル料理

コシーニャ(Coxinha)とは、味付けした鶏肉や芋などを使った、ブラジルで親しまれている揚げ料理です。コシーニャの概要...

ブラジル料理とは、先住民族の伝統にポルトガル、アフリカ、アジアなどの影響が融合した多様な食文化が特徴です。ブラジルについ...