世界のグルメ ケランチムとは?歴史・レシピ・豆知識を徹底解説! ケランチム(계란찜)とは、卵液をトゥッベギ(陶製の器)で蒸して作るフワフワとした食感が特徴の、韓国で親しまれている卵料理... 世界のグルメ韓国料理